GIROSALUT Comunicación Castell-platja d'aro Girona

RAW PAD THAI

RECETA

11/07/2018


Ingredientes

 

Elaboración


Cortar los calabacines a lo largo con un pelador de vegetales para crear 'fideos' finos y largos.

  1. Corta las zanahorias en tiras largas con un pelador de verduras similar al calabacín.
  2. Combina las zanahorias, el repollo, el pimiento rojo y los brotes de soja en un tazón grande.
  3. Mezcle la mantequilla de almendras, el jugo de naranja, la miel, el jengibre, el Nama Shoyu, el miso, el ajo y la pimienta de cayena en un tazón.
  4. Vierta la mitad de la salsa en la mezcla de repollo y revuelva para cubrir.
  5. Top 'fideos' de calabacín con mezcla de repollo. Vierta la salsa restante sobre cada porción.
 

información nutricional

Por porción: 452 calorías; 28.6 45.8 13.7 478